“A inovação é uma realização conjunta: da indústria que cria e do varejo que acredita no lançamento e aposta junto. Pode parecer que estamos apenas premiando lançamentos, mas estamos reconhecendo produtos que entregam maiores benefícios aos consumidores e assim desenvolvem o varejo e a indústria. O varejo alimentar representa 11% do nosso PIB e iniciativas que ajudam a desenvolver este setor são fundamentais para a nossa economia.”, afirma Priscila Ariani, diretora de Marketing da Scanntech.
 

Com o entendimento da relevância das inovações, a Scanntech buscou mapear desde lançamentos de grandes indústrias até às menores que estão despontando no mercado. A detecção de empresas tão diversas só é possível devido à Scanntech ter a maior base de dados integrada no nível ticket do mundo, processando dados de mais de 13,5 bilhões de tickets ao ano.
 

A exemplo disso, na 1ª edição da premiação, em 2024, o prêmio reconheceu desde a febre do crescimento do hidratante labial Carmed Fini Beijos da Cimed, passando pelo estouro do gelo saborizado Coco Leve para cervejas, fenômeno que depois da premiação, veio a viralizar no carnaval deste ano. Veja a lista dos ganhadores do ano passado.
 

Metodologia proprietária baseada em dados

O processo de seleção possui metodologia desenvolvida pela Scanntech, em parceria com as consultorias MC Kinsey e V2G – dirigida por Luiz Guedes, Professor Doutor da FIA. A análise inicial é feita através de algoritmos aplicados na base da própria Scanntech que lista os SKUS lançados a partir de janeiro de 2024, e posteriormente qualifica sua performance em loja. Após a triagem via Algoritmos os lançamentos são avaliados por sua performance em buscas no Google assim como qualitativamente por especialistas de mercado e por um comitê composto por nomes como Marcos Bebiano, diretor de negócios do Google; Fátima Merlin, economista e referência em shopper insights, fundadora da Connect Shopper; Fernando Silva e Luís Guedes, ambos professores doutores da FIA; além de Carlos Correa, executivo com passagem por grandes grupos do varejo, e atual diretor executivo da APAS (Associação Paulista de Supermercados).
 

O prêmio que contempla as categorias Alimentos, Bebidas, Limpeza, Perfumaria e Impacto Social, estreia este ano com produtos vendidos no canal Perfumaria.
 

Para cada um dos grupos de produtos serão premiados o primeiro, segundo e terceiro lugares com troféus e o direito de uso do selo “Top Inovação” correspondente a cada categoria, exceto para a categoria de “Impacto Social”, a qual é selecionada uma única vencedora entre as finalistas.
 

O resultado será apresentado no dia 13 de agosto, às 16:40, durante o (IN) Motion, principal fórum de discussão C-level sobre inovação e eficiência em dados da América Latina, realizado no Distrito Anhembi, em São Paulo das 8:30 às 20:10, com palestras como Andre Agassi, lenda do tênis mundial, Chris Barton, fundador do Shazam — aplicativo que revolucionou a descoberta musical e abriu caminho para a inteligência artificial voltada ao consumidor, Henrique Meirelles, ex-ministro da Fazenda; Peter Fader, um dos principais especialistas mundiais em marketing e CRM, que atualmente ocupa uma posição de destaque na Wharton School da Universidade da Pensilvânia; Pedro Fernandes, sócio da McKinsey & Company e especialista em transformação via conhecimento do consumidor; Maurício Martiniano, responsável por Strategic Insights & Experiences no Google Brasil.

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Recentemente, o ex-presidente Donald Trump assinou uma ordem executiva permitindo o retorno dos canudos plásticos em estabelecimentos americanos, revertendo políticas anteriores que incentivavam alternativas sustentáveis. Essa decisão reacende o debate sobre a responsabilidade ambiental das empresas e pode influenciar as regulamentações e o comportamento do consumidor em relação a outros materiais plásticos, incluindo embalagens flexíveis.

O CRESCIMENTO DAS EMBALAGENS FLEXÍVEIS

As embalagens flexíveis têm se destacado no mercado por sua capacidade de oferecer proteção eficiente aos produtos com menor impacto ambiental em comparação com opções rígidas. Elas são amplamente utilizadas em alimentos, bebidas, produtos de higiene e até mesmo no setor farmacêutico. Além disso, possuem um menor peso e volume, reduzindo a pegada de carbono durante o transporte e a distribuição.

Muitas empresas vêm investindo em tecnologias para tornar essas embalagens mais recicláveis e biodegradáveis, atendendo às exigências de consumidores cada vez mais conscientes. Inovações como os filmes compostáveis e monomateriais recicláveis estão ganhando espaço e moldando o futuro do setor.

O QUE MUDA COM A DECISÃO DE TRUMP?

O retorno dos canudos plásticos nos EUA pode gerar um efeito cascata na aceitação de plásticos descartáveis, enfraquecendo iniciativas globais de redução de resíduos. No entanto, a decisão executiva também apresenta um ponto de vista positivo, conforme argumentado pelo governo Trump:

Fim do uso forçado de canudos de papel: A ordem executiva instrui o governo federal a interromper a aquisição e o uso de canudos de papel dentro dos edifícios federais e desenvolver uma Estratégia Nacional para acabar com o uso forçado desses canudos em 45 dias.

Senso comum na regulamentação: A administração Trump argumenta que as proibições de canudos plásticos foram impulsionadas mais pelo simbolismo do que por ciência, ressaltando que estudos indicam a presença de substâncias químicas nocivas, como PFAS, em canudos de papel.

Custo e eficiência: Canudos de papel são mais caros, muitas vezes obrigam o uso de múltiplos canudos por serem menos resistentes e não necessariamente possuem menor pegada de carbono em comparação aos canudos plásticos.

Impacto ambiental questionável: Além de serem frequentemente embalados em plástico, canudos de papel exigem mais água e recursos em sua produção, o que pode anular os benefícios ambientais.

O FUTURO DAS EMBALAGENS FLEXÍVEIS

A sustentabilidade continua sendo um fator-chave para a competitividade no setor de embalagens. Embora a decisão de Trump possa alterar temporariamente a dinâmica do mercado americano, a pressão de consumidores, investidores e reguladores em outras partes do mundo deve manter o impulso para soluções mais ecológicas.

Empresas que investirem em inovação e adaptação a normas ambientais mais rigorosas estarão melhor posicionadas para o futuro. A evolução das embalagens flexíveis seguirá seu curso, impulsionada por novas tecnologias, economia circular e um crescente compromisso global com a sustentabilidade.

E você, como enxerga o impacto dessas mudanças no mercado de embalagens? Deixe seu comentário e vamos debater o futuro da sustentabilidade na indústria!

Uma das importantes alterações realizadas foi o redesenho do Módulo Gestão Sistêmica de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Produto e de Embalagem (https://maua.br/pos-graduacao/atualizacao- 120h/gestao-sistemica-de-pesquisa-desenvolvimento- e-inovacao-de-produto-e- -de-embalagem), com início em março de 2025, que compartilho com o leitor.

Os três pontos chave (ou “mantras” como costumo dizer) do módulo são: a) ter visão sistêmica é essencial para inovar; b) inovar é fazer acontecer; e c) informação gera conhecimento que, por sua vez forma a competência que é essencial para inovar e desenvolver a vantagem competitiva, como pode ser observado na Figura 1. Nela, além da representação gráfica dessa sequência, pode-se observar um pequeno retângulo em amarelo que é um Ambiente BA no qual existem células de geração do conhecimento. Esse conceito foi criado por Takeuchi e Nonaka¹ para descrever um lugar “em movimento, no qual o conhecimento é partilhado, criado e utilizado” e se transforma em competência, que é um bem intangível da organização. Cada aula deve ser um Ambiente BA!

A sequência das disciplinas ao longo do semestre é a seguinte:

• Visão Sistêmica da Inovação: apresenta o conceito de sistemas, aplicado às cadeias produtivas e à embalagem e deixa claro que as inovações precisam ter seus benefícios tangíveis e intangíveis expostos de forma clara;
• Conhecimento e Inovação: explora os mecanismos de criação e gestão do conhecimento num sistema produtivo que precisa inovar continuamente e analisa criticamente a “falta de talentos” alardeada mundialmente por empresas e consultorias;
• Inteligência do Produto e da Embalagem, focada em explicitar a importância de compreender e aplicar cotidianamente conceito de inteligência da embalagem e do produto na gestão de sistemas produtivos;
• Design e Inovações Sustentáveis em Produto e em Embalagem, em que os alunos desenvolvem projeto de inovação sustentável de produto e/ou embalagem;
• Design Thinking para Inovação de Produto e de Embalagem; apresenta a ferramenta que pode ser usada em todas as situações da vida profissional e pessoal e explora possibilidades para explorar um projeto inovador que tenha um objetivo bem definido;
• Gestão das Atividades de P&D: Identificação de Oportunidades de Inovação e de Uso da Lei-do-bem: identifica, na atual situação brasileira, um mar de oportunidades para inovar mesmo com as conhecidas dificuldades para formar talentos. Além disso, analisa o perfil de projetos e questiona: são mesmo inovadores?
• Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) na Prática – Transferência de Conhecimento e de Escala: apresenta os conceitos TRL² e RRI³ na seleção e gestão de projetos de inovação e analisa criticamente a responsabilidade dos pesquisadores lotados em indústrias e em Instituições de Ciência e Tecnologia (ICT’s);
• Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) – Conceito de Planejamento de Experimentos: explicita a importância de redigir corretamente o objetivo da pesquisa, numa só frase, para planejar cada experimento com o mínimo possível de variáveis e cenários. Alerta para erros comuns em desenvolvimentos realizados nos ambientes empresariais quando essas recomendações não são seguidas e nenhum resultado confiável é obtido;
• Priorização de Projetos Inovadores: Indicadores e Resultados: é disciplina com aplicação imediata na vida profissional e pessoal e que também requer conhecimento das variáveis e dos cenários onde os projetos serão desenvolvidos;
• Negociação Colaborativa para Inovação Sistêmica Sustentável: explora as habilidades, competências, atitudes e a ética de um bom negociador de projetos;
• Patente como Ferramenta Estratégica na Pesquisa e Desenvolvimento de Projetos: enfatiza a importância das patentes e os reflexos da situação atual brasileira que requer ações focadas na adição de valor aos produtos aqui produzidos. Também explora ideias dos alunos que poderiam ser patenteadas;
• Oportunidades da Inovação Aberta – Startups, Hubs de Inovação e Consultorias: traz à tona as oportunidades disponíveis no Brasil para suporte a investimentos em inovação e enfatizar a importância de estar aberto para inovações de modo a buscar contatos nacionais e internacionais para troca de informações e de ideias.

Todos os professores são orientados a explorar casos de sucesso e, especialmente, de insucesso, para auxiliar na formação do espírito crítico dos alunos e fortalecer sua capacidade de enfrentar os desafios profissionais que 2025 inevitavelmente apresentará. Afinal, ser capaz de inovar também significa estar bem preparado para enfrentar reveses.”

1. Takeuchi, T. e Nonaka, I. Gestão do Conhecimento. Tradução Ana Thorel. Porto Alegre : Bookman, 2008.
2. A ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) adotou a norma NBR ISO 16290:2015 Technology Readiness Level (Nível de Maturidade Tecnológica) – Uma escala usada para medir o nível de desenvolvimento de uma tecnologia, variando de TRL 1 (pesquisa básica) até TRL 9 (tecnologia totalmente operacional).
3. Responsible Research and Innovation (Pesquisa e Inovação Responsáveis) – Um conceito que visa garantir que a inovação científica e tecnológica esteja alinhada com valores sociais, éticos e sustentáveis.

Ao desenvolver embalagens, é fundamental considerar os equipamentos de envase disponíveis na indústria. No caso das embalagens flowpack, por exemplo, é crucial compreender as capacidades e limitações das máquinas utilizadas no processo de embalagem.

Uma característica significativa na criação da arte do filme utilizado em máquinas embaladoras do tipo flowpack é a continuidade da arte no filme, para evitar desperdícios de material, aumento no tempo de setup das máquinas e falhas no produto final, devido a pequenas variações no passo da embaladora. Ao colaborar estreitamente com fornecedores de filmes e operadores das máquinas embaladoras, os designers podem ajustar o design da embalagem para garantir que os gráficos e especificações técnicas se alinhem perfeitamente durante o processo de envase. Essa integração minimiza retrabalhos e ajustes durante a produção, assegurando uma operação fluida e eficiente das linhas de produção.

A filosofia lean manufacturing, que busca a eliminação de desperdícios e a maximização da eficiência em todas as etapas do processo produtivo, complementa essa integração. Lean manufacturing é uma abordagem de gestão que visa criar mais valor para os clientes com menos recursos, eliminando atividades que não agregam valor e melhorando continuamente os processos. A aplicação de princípios lean no desenvolvimento de embalagens permite às empresas reduzirem ainda mais os custos operacionais, eliminar atividades que não agregam valor e otimizar o fluxo de trabalho. Isso melhora a rentabilidade e fortalece a capacidade da empresa de responder rapidamente às demandas do mercado e às mudanças nas preferências dos consumidores.

A inteligência de embalagem também foca na redução de resíduos e no aumento da produtividade. Ajustes precisos nas dimensões e materiais das embalagens podem melhorar significativamente o desempenho das linhas de produção, evitando paradas não planejadas e garantindo uma operação mais fluida e eficiente.

Além disso, a otimização de materiais contribui para a sustentabilidade, utilizando recursos de forma mais eficiente e adotando práticas que reduzem o impacto ambiental.

Desenvolver embalagens mais sustentáveis não apenas atende às demandas do mercado por práticas responsáveis, mas também pode gerar economias significativas a longo prazo, melhorando a reputação da empresa e sua competitividade no mercado.

A integração do design de embalagem com os processos de envase industriais, aliada aos princípios de lean manufacturing, representa um avanço significativo para maximizar a eficiência, qualidade e valor agregado na produção. Ao considerar não apenas a estética, mas também a funcionalidade e compatibilidade com os equipamentos que serão utilizados no processo industrial, as empresas podem alcançar resultados superiores em termos de eficiência operacional e satisfação do cliente. Investir nessa integração melhora acompetitividade no mercado e posiciona a empresa como líder em inovação e excelência operacional na indústria.

Em um mundo onde a constante transformação é a norma, a busca por soluções inovadoras é incessante. Neste cenário dinâmico, os laboratórios de experiência desempenham um papel fundamental na imersão por soluções inovadoras. Visando isso, a Wheaton, líder brasileira, e uma das maiores instalações do mundo especializada no fornecimento de embalagens de vidro, desenvolveu o espaço de experimentação e tendências Wheaton Glaxperience.

A sala representa mais do que apenas um espaço físico, é um marco do compromisso da Wheaton com a inovação e a busca por soluções sustentáveis. A Wheaton Glaxperience oferece um ambiente dinâmico e inspirador para a experimentação de novos designs, possibilitando não apenas a criação de formas esteticamente atraentes, mas também soluções funcionais e eco conscientes.

AMBIENTAÇÃO TEMÁTICA PARA INSPIRAR A CRIAÇÃO

A Glaxperience foi cuidadosamente projetada para inspirar, localizada dentro das próprias instalações da Wheaton, a sala oferece conveniência e acessibilidade para os visitantes explorarem suas capacidades criativas e experimentarem de perto as soluções inovadoras da marca.

As inúmeras possibilidades de decoração e personalização de embalagens de vidro estão expostas para visualização e experimentação: efeitos de pinturas e texturas, serigrafias, impressão digital, hot stamping, tecnologias de interação entre outras. O intuito é explorar os sentidos visuais, táteis e olfativos.

Uma das características distintivas do espaço Wheaton Glaxperience é a simulação de cenários, dando ideias de composições dos produtos Wheaton. Cada área do espaço é cuidadosamente projetada para refletir o contexto de uso dos produtos. Por exemplo a cozinha, que é decorada com todos os produtos de utilidades domésticas fabricados pela Wheaton.

Seguindo a mesma linha, os produtos de cuidados com a pele são exibidos em um banheiro luxuoso. Essas ambientações não apenas ajudam na elaboração de novas ideias e designs, mas também permitem que os visitantes experimentem os produtos em um contexto do olhar do consumidor, ajudando-os a compreender melhor sua funcionalidade e apelo estético.

Além disso, o espaço Wheaton Glaxperience oferece recursos tecnológicos como a plataforma MyWheaton3D para simular e testar cores, designs e tampas em uma embalagem.

Para completar a sala, o Experience Lounge é um local exclusivo onde os visitantes podem participar da criação de um perfume. A experiência olfativa de sentir e escolher uma fragrância de preferência pessoal antecede a escolha da embalagem de vidro. Design e cores estimulam os sentidos.

As fragrâncias, apresentadas em cilindros, são envasadas no frasco em vidro pelo próprio visitante, que finaliza o produto com válvula e tampa. O resultado: uma lembrança da experiência memorável na Wheaton Glaxperience

Saiba mais:
https://www.wheaton.com.br